Pastagratäng med zucchinisnurror Receptbild - Allt om Mat
Pastagratäng med zucchinisnurror

Pastagratäng med zucchinisnurror

Ett recept från Allt om mat
Ostsås finns av olika fabrikat. Här har vi använt Kelda.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

250 g lasagneplattor, färska
200 g skinka, tunt, skivad, kokt
1 st zucchini
5 dl ostsås
1 dl ärter, tinade, gröna
1 msk smör
0,5 tsk salt
1 dl ost, riven

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200°. Lägg ut lasagneplattorna. Pensla med vatten för att mjuka upp dem. Skär dem till plattor ca 15 x 25 cm i diameter. Lägg på skinka och rulla ihop dem till rullar. Skär i ca 2 cm tjocka bitar.
2. Hyvla zucchinin i långa remsor med en osthyvel. Rulla ihop dem till snurror. Smörj en ugnssäker form med smör. Häll lite av ostsåsen i botten. Ställ pastarullar och zucchinisnurror i formen.
3. Strö över ärterna. Häll på ostsåsen. Salta. Strö på ost. Baka mitt ugnen 25–30 min tills pastan känns mjuk och har fått fin färg.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget