Tillagning
1. Sätt ugnen på 225°. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt rinna av. Strimla skinka och tomater. Ansa och strimla purjolöken. Fräs den i olja i en stekpanna ca 1 minut. Blanda i smulad buljongtärning.
2. Blanda ingredienserna till äggstanningen. Vänd ner purjo, skinka, tomater och pasta och blanda väl. Häll blandningen i en smord ugnssäker form. Tillaga mitt i ugnen ca 25 min. Täck formen med aluminiumfolie efter halva tiden om gratängen ser ut att bli för mörk.
Ca 650 kcal
per portion 25 g fett 39 g protein
65 g kolydrater
Ett recept från:
