Tillagning
1. Sätt ugnen på 225°. Koka pasta i lättsaltat vatten. Blanda ner den frysta spenaten när någon minut återstår. Häll av det mesta av vattnet, spara ca 2 dl i botten av kastrullen.
2. Stek kycklingköttet i smör tills det fått fin färg och är genomstekt. Salta och peppra.
3. Blanda ner kyckling och ricottaost i pastan och fördela den i en smord ugnssäker form. Strö över parmesanost.
4. Gratinera mitt i ugnen ca 15 min. Servera med rödkålen.
Ett recept från:
