Pasta med sommarsmak

Ett recept från Allt om mat
Enkel grönsakspasta, som också är god till rökt fisk eller grillat kött.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

5 person(er)
Ingredienser

500 g bred bandpasta, t ex mafaldine
300 g sockerbönor, eller sockerärter
75 g romansallad, eller rucolasallad

Sås:

2 dl lätt crème fraiche
0,75 dl vitt vin
2 msk dijonsenap
1 st citron, rivet skal
1,25 tsk salt
2 krm svartpeppar, nymald

Tillagning

1. Koka pastan enligt förpackningen. Låt sockerbönorna koka med den sista minuten.
2. Skölj och strimla ev salladen.
3. Koka allt till såsen några minuter.
4. Blanda den nykokta pastan med såsen och salladsbladen. Smaka av och servera genast.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget