Pasta med salami

Ett recept från Allt om mat
Om du är ute en längre tid, välj torkad pasta som dock har längre koktid. Färsk pasta kokar på 2-3 minuter och är kylvara. Köp gärna rökt korv eller salami som inte kräver kyla. En extra bit rökt korv är också gott att ha på smörgåsen.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

2 person(er)
Ingredienser

150 g pasta, torkad, eller 250 g färsk
150 g rökt korv, eller salami, i bit
6 st tomater, soltorkade, i olja med kryddor
1 krm peppar
50-100 g parmesan, hyvlad eller riven

Tillagning

1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Rör gärna med jämna mellanrum eftersom trangiagrytan är ganska liten när man kokar pasta.
2. Skär korven i tunna skivor och dela den i mindre bitar. Hacka tomaterna fint. Häll bort kokvattnet och lägg tillbaka pastan i grytan. Tillsätt korv och tomater med olja och kryddor. Hetta upp. Smaka av med salt och peppar. Servera pastan med parmesan.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget