Pasta med rucola och skinka Receptbild - Allt om Mat
Pasta med rucola och skinka

Pasta med rucola och skinka

Ett recept från Allt om mat
Skinka, rucola och kryddor med styrka blir ett gott strössel som blandas med pastan.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

2 person(er)
Ingredienser

100 g pasta, t ex spaghetti
1 st lime, rivet skal
1 st vitlöksklyfta, hackad
1 st spansk pepparfrukt, liten finhackad röd
150 g skinka, kokt eller rökt i strimlor
0,5 msk rapsolja
2 msk kapris
50 g rucola
1,5 st lime, pressad

TILLBEHÖR

2 msk parmesanost, riven
1 st sallad

Tillagning

1. Koka pastan enligt anvisningen på paketet.
2. Stek limeskal, vitlök, pepparfrukt och skinka i olja. Tillsätt kapris och rucola. Häll över limesaft.
3. Servera blandningen med pasta, riven parmesan och sallad.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget