Pasta med ost- och rucolasås Receptbild - Allt om Mat
Pasta med ost- och rucolasås

Pasta med ost- och rucolasås

Ett recept från Allt om mat
Bjud på pasta med en smakrik och färgstark salladssås och rostade pinjenötter. Maten är klar på 15 minuter.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

300 g pasta, penne
4 dl mjölk
2 msk vetemjöl
2 dl ost, riven lagrad
40 g rucolasallad, 1/2 påse
1-2 msk pesto
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 msk pinjenötter

Tillbehör

1 nypa riven ost

Tillagning

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Vispa ihop mjölk och mjöl i en kastrull. Låt det koka upp under vispning och koka ca 3 minuter. Mixa såsen med ost och rucola. Smaksätt med pesto, salt och peppar.
3. Rosta pinjenötterna i en torr het stekpanna. Servera
pastan med såsen och strö över nötterna.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget