Pasta Puttanesca Receptbild - Allt om Mat
Pasta Puttanesca

Pasta Puttanesca

Ett recept från LagaLätt

Såsen kan förberedas. Pastan kokas precis före servering.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

6 portioner
Ingredienser

2 st vitlöksklyftor
5 st sardelfiléer, (ca 10 g)
2 burkar krossade tomater, (á 400 g)
1/2 dl kapris
1 dl kalamataoliver mini, (75 g)
olivolja
salt + nymald svartpeppar
420 g pasta t ex tagliatelle

Tillagning

1. Skala och finhacka vitlöken. 
Finhacka sardellfiléerna.
2. Fräs vitlök och sardeller i 
3 msk olja ca 3 min på svag värme. 
Se till att vitlöken inte blir bränd!
3. Tillsätt tomater, kapris och oliver. Låt småkoka under lock ca 15 min. Krydda med 1  1/2 tsk salt och 2 krm peppar.
4. Koka pastan enligt anvisningen på förpacknigen. Häll av och blanda med tomatsåsen. Servera genast.


Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget