Tillagning
1 Skölj, torka och dela sallatsbladen i mindre bitar, ej med kniv då kan de tappa spänsten.
2 Skiva päronet och droppa citron på skivorna så de inte mörknar.
3 Lägg salladsbladen i en skål, lägg päron och strimlad selleri ovanpå. Strö på gräslök. Droppa över citron och valnötsolja. Salta och peppra efter smak.
Ett recept från:
