Tillagning
Sätt ugnen på 225°. Blanda samman ingredienserna till fyllningen. Skala, halvera och kärna ur päronen. Skär halvorna så de ligger plant med kärnhussidan upp. Lägg dem i en smord form. Fördela nötfyllningen på halvorna. Ugnsbaka 12–15 min mitt i ugnen. Serveras ljumma med yoghurt. Garnera med citronmeliss.
Ett recept från:
