Päron med pekannötter och yoghurt

Ett recept från Allt om mat
5 min + 15 min i ugn
Receptet kräver mogna päron. Muskovadosocker ger extra god smak.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

2 st päron, stora mogna
3 msk smör
2 dl turkisk yoghurt
1 knippe citronmeliss, eller mynta

Fyllning

1 dl pekannötter, grovhackade
0,5 dl muskovadosocker
3 msk smör

Tillagning

Sätt ugnen på 225°. Blanda samman ingredienserna till fyllningen. Skala, halvera och kärna ur päronen. Skär halvorna så de ligger plant med kärnhussidan upp. Lägg dem i en smord form. Fördela nötfyllningen på halvorna. Ugnsbaka 12–15 min mitt i ugnen. Serveras ljumma med yoghurt. Garnera med citronmeliss.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget