Parmesanchips

Ett recept från GI Viktkoll
När parmesan smälter i ugnsvärme blir den krispig och konsistensen liknar chips. Chili, örter och pinjenötter sätter italiensk smak på det här läckra drinktilltugget. Kan även serveras till förrätt eller som snacks.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

10 st
Ingredienser

100 g parmesan
2 tsk chiliflakes
2 tsk torkad basilika
0,5 dl pinjenötter
bakplåtspapper

Tillagning

1  Värm ugnen till 225 grader. Lägg bakplåts-pappret på en plåt. Riv parmesanen grovt och lägg den i tio små rundlar på pappret.
2  Strö på chiliflakes och basilika. Fördela pinjenötterna överst.
3  Ställ in i ugnen tills osten smält och blivit lätt brun i kanten. Låt svalna och lossa chipsen från bakplåtspappret med hjälp av en stekspade. Servera ljumma.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget