Tillagning
1. Blanda ströbröd, vätska, ägg, HP-sås och kryddor i en skål. Låt stå och svälla ca 5 min.
2. Tillsätt färs och lök. Arbeta ihop till en jämn smet. Forma färsen till fyra pannbiffar. Stek biffarna i smör i en stekpanna ca 5 min per sida.
3. Vändstek äggen i smöret i en stekpanna. Servera på bröd med tillbehören.
Ett recept från:
