Ost- och skinksallad med äpple och valnötter Receptbild - Allt om Mat
Ost- och skinksallad med äpple och valnötter

Ost- och skinksallad med äpple och valnötter

Ett recept från Allt om mat
Mättande och läcker vintersallad med äpple, ost och skinka.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

400 st tjocka skivor julskinka, (400 g)
1 tsk rapsolja
0,5 msk honung

Sallad:

2 st romansallad
3 st äpplen
100 g ost, t ex grevé, ungefär två skivor

Dressing:

1 tsk dijonsenap
1 msk färskpressad citron
1 msk vatten
2 msk olivolja
0,5 krm salt

Tillagning

1. Vispa ihop ingredienserna till dressingen.
2. Ansa och skär salladen i bitar. Dela, kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor.
3. Blanda sallad, äpple, ost och dressing i en skål.
4. Pensla skinkskivorna med oljan och grilla dem ca 1 minut på varje sida. Ringla över honungen. Servera med salladen.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget