Örtcrème Receptbild - Allt om Mat
Örtcrème

Örtcrème

Ett recept från Allt om mat

Katjas egen favorit. Det är en universaldipp som passar till allt, framför allt skaldjur, fisk och kyckling.

 

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

3 dl
Ingredienser

1 st basilika, kruka
2 st äggulor
2 tsk dijonsenap
1 st vitlöksklyfta
1 msk vitvinsvinäger
0,5 msk honung, flytande
1 msk vatten, iskallt
1 tsk salt
0,5 krm svartpeppar, nymald
2 dl rapsolja

Tillagning

Mixa basilika, äggula, senap, skalad vitlök, vinäger, honung, vatten, salt och peppar med mixerstav. Tillsätt oljan, lite i taget, och mixa till en slät och tjock kräm.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget