Nöt- och kolakakor Receptbild - Allt om Mat
Nöt- och kolakakor

Nöt- och kolakakor

Ett recept från Allt om mat
Blandade nötter finns att köpa av olika fabrikat bland snacksen i butiken.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

70 st
Ingredienser

1 dl nötter, blandade salta, t ex jordnötter, cashewnötter och pistagenötter
75 g smör
0,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 msk sirap, ljus
1,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver

Tillagning

1. Grovhacka nötterna. Rör smör, socker, vaniljsocker och sirap poröst. Tillsätt mjölet blandat med bakpulver och nötterna.
2. Dela degen i två bitar. Forma dem till fyrkantiga rullar, ca 30 cm långa och 3 cm i diameter. Linda in rullarna i plastfolie och lägg dem i kylen ca 1 timme.
3. Sätt ugnen på 175°. Skär rullarna i ca 2 cm breda skivor som läggs på plåtar med bakplåtspapper.
4. Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Låt kakorna kallna på galler.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget