Musslor i vitvinssås och pesto Receptbild - Allt om Mat
Musslor i vitvinssås och pesto

Musslor i vitvinssås och pesto

Ett recept från Allt om mat
20 min
Vardagsmat för en gourmet. Vitvinssås smaksatt med pesto – snabblagat och gott!

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

4 dl fullkornsris, okokt (340 g)
2 burk musslor i lag, (á 360g)
1 st blå band vitvinssås, förpackning (2,5 dl)
2 msk pesto
1 pkt sallad, blandad (ca 150 g)
2 st paprika
1,25 dl parmesanost, riven (45 g)

Tillagning

1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
2. Häll av lagen från musslorna men spara den. Koka upp såsen i en traktörpanna tillsammans med peston. Lägg ner musslorna och koka upp. Blir såsen för tjock, späd med musselspad.
3. Servera musselsåsen med ris och sallad med strimlad paprika och parmesanost.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget