Mosaikpizzor Receptbild - Allt om Mat
Mosaikpizzor

Mosaikpizzor

Ett recept från Allt om mat
Lösfrys gärna pizzorna på plåten innan de förpackas i plastpåsar eller lägg bakplåtspapper mellan varje pizza, så att det är lätt att plocka ut dem en och en.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 st
Ingredienser

0,5 st deg, sats
3 st salladslökar
2 st vitlöksklyftor
1 st gul paprika, stor
1 st röd paprika, stor
250 g squash, liten
1 msk olivolja
0,75 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald
1,5 msk tomatpuré
20 st basilikablad, finhackade
75 g prästost, riven, lagrad

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225°. Skär salladslöken i små bitar. Finhacka vitlöken, tärna paprika och squash. Fräs alltsammans i olja i en stekpanna tills grönsakerna mjuknat. Smaka av med salt och peppar.
2. Kavla eller platta ut degen till tunna rundlar och bred tunt med tomatpuré på dem. Fördela basilikan på dem och sedan grönsaksröran och strö till sist riven ost över alltsammans.
3. Grädda mitt i ugnen ca 12 min.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget