Mjuk pepparkaka med apelsin Receptbild - Allt om Mat
Mjuk pepparkaka med apelsin

Mjuk pepparkaka med apelsin

Ett recept från Leva och bo

Mjuk pepparkaka saftig och kryddig. Apelsin kompletterar de klassiska pepparkakskryddorna i denna mjuka pepparkaka.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

10 bitar
Ingredienser

100 g smör
2 st ägg
2 dl socker
1 dl grädde
1 st apelsin, saft och skal från
2 tsk ingefära, malen
2 tsk nejlikor, mortlade
2 tsk kardemumma, malen
2 tsk kanel, malen
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Tillagning

1 Smält smöret och låt det svalna.
2 Vispa ägg och socker luftigt.
3 Tillsätt smöret, grädden, apelsinskalet och apelsinsaften.
4 Blanda ner mjölet, kryddorna och bakpulvret. Rör till en slät smet.
5 Smöra och bröa en rund form. Häll smeten i formen och grädda i ugn, 175 grader, i cirka 40 minuter.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget