Tillagning
1. Lägg ett bakplåtspapper plant på arbetsbänken. Smält sockret i torr släpplätt-panna utan att röra. Häll på citronsaft och snabbt i med pumpakärnorna. Rör runt så att alla kärnor får karamell på sig. Häll upp på bakplåtspapper, salta och låt svalna.
2. Skala och skär melonen i klyftor. Strö över pumpakärnor.
Ett recept från:
