Tillagning
Ansa och skär upp meloner och nektariner. Servera med vinyoghurt.
Vinyoghurt
Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter ca 4 timmar i kylskåp, så att den inte blir så tunnflytande. Ca 3 dl vassle bör tas bort. Rör ner honung och vin. Servera såsen till blandad melonsallad. Det som blir kvar av såsen passar bra att blanda ut frukostyoghurten med.
Ett recept från:
