Tillagning
1. Hårdkoka ägget. Koka upp buljongen med salt och kryddor.
2. Lägg ner potatis och selleri att koka i buljongen under lock 10 minuter tills potatisen känns nästan färdig.
3.Dela fisken i 2 bitar. Lägg ner dem och sjud ytterligare 3-5 min tills fisken är klar.
4. Skala och hacka ägget. Kärna ur tomaten och tärna köttet.
5. Lägg upp grytan i djupa tallrikar
och strö tomater, ägg, räkor och dill över fisken i grytan
och servera.
Ett recept från:
