Tillagning
1. Skär laxen i ca 2x2 cm stora bitar. Skiva sellerin tunnt. Koka upp vattnet i en rymlig kastrull med buljongtärningar, selleri och vitlök.
2. Tillsätt pastan och koka enligt anvisningen på förpackningen.
Lägg försiktigt ner laxbitarna när ca 3 min återstår av koktiden på pastan. Dra kastrullen av värmen och vänd försiktigt ner spenat och basilika. Smaka av med salt. Peppra. Ringla över lite olivolja vid servering.
Ett recept från:
