Tillagning
1. Koka upp vatten och socker. Låt koka 1 min. Dra från plattan och tillsätt likören.
2. Häll marinaden över körsbären.
3. Stöt skorporna till grova smulor i en mortel eller hacka dem med en kniv (se tips).
4. Fördela glassen i skålar eller glas. Toppa med körsbär och lite marinad. Strö över skorpsmulet.