Marinerade körsbär med glass och sött smul Receptbild - Allt om Mat
Marinerade körsbär med glass och sött smul

Marinerade körsbär med glass och sött smul

Ett recept från LagaLätt

Marinerade körsbär med god glass och knaprigt smul. Mandellikören ger körsbären genast, men om du har tid att låta körsbären marinera lite längre tid blir de ännu godare.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 portioner
Ingredienser

1 dl vatten
1/2 dl råströsocker alt strösocker
1/2 dl italiensk mandellikör, t ex Amaretto
8 st cantucciniskorpor
200 g lätt vaniljglass, (5 %)
1/2 l körsbär eller bigarråer, urkärnade

Tillagning

1. Koka upp vatten och socker. Låt koka 1 min. Dra från plattan och tillsätt likören.  
2. Häll marinaden över körsbären.   
3. Stöt skorporna till grova smulor i en mortel eller hacka dem med en kniv (se tips).  
4. Fördela glassen i skålar eller glas. Toppa med körsbär och lite marinad. Strö över skorpsmulet.


Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget