Tillagning
1. Skär varje kycklingfilé i 3–4 bitar på längden.
2. Blanda soja, peppar och sesamolja i en stor skål. Lägg ner kycklingbitarna och rör om.
3. Låt stå i kylskåp 1–2 dygn. Rör någon gång under tiden.
4. Sätt ugnen på 200°. Stek kycklingbitarna med marinaden i långpanna, 12–15 min mitt i ugnen. Vänd bitarna efter halva tiden. Strö över sesamfrön.
Ett recept från:
