Tillagning
Gör så här
1. Skrubba limen i ljummet vatten, riv skalet (spara till garnering) och pressa juicen. Blanda juice och honung.
2. Mixa den frysta mangon fint i en matberedare.
3. Skala och skiva bananen. Tillsätt den och sockret till mangon.
4. Häll vattnet genom matar-
röret och mixa till en slät massa.
5. Fördela massan i skålar. Ringla över limehonungen och garnera med limeskal.