Mangodressing med kokos och citrongräs Receptbild - Allt om Mat
Mangodressing med kokos och citrongräs

Mangodressing med kokos och citrongräs

Ett recept från Allt om mat
En sötsyrlig dressing som passar bra till fisk och skaldjur.
Dressingen är också god till sallader och kyckling.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

2 dl
Ingredienser

200 g stor mango, hackad
4 st citrongrässtjälkar
1 dl lätt kokosmjölk
2 st lime, rivet skal
1 tsk koriander, hackad
2 msk druvkärneolja
4 tsk sweet chilisås
2 krm salt
1 krm vitpeppar

Tillagning

Dela, kärna ur och hacka mangofrukten. Skär citrongräset i mindre bitar. Mixa mango och citrongräs med övriga ingredienser till en slät dressing. Sila och servera till fisk, skaldjur och grönsaker.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget