Mandelpotatispuré Receptbild - Allt om Mat
Mandelpotatispuré

Mandelpotatispuré

Ett recept från Allt om mat

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

800 g mandelpotatis
25 g smör
2,5 dl mjölk, varm
2 st äggulor
1,5 tsk salt
1 krm vitpeppar

Tillagning

Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten.
Häll vattnet av potatisen och låt den ånga av. Mosa potatisen med hjälp av en ballongvisp.
Blanda ner smör, mjölk och äggula. Rör till ett slätt mos.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget