Makrillburgare med tropisk fruktsalsa Receptbild - Allt om Mat
Makrillburgare med tropisk fruktsalsa

Makrillburgare med tropisk fruktsalsa

Ett recept från Allt om mat
En riktigt god kombination är rökt fisk med söta och friska frukter som papaya, melon och lime. I stället för burgare kan man servera fiskfiléerna och salsan till kokt het färskpotatis.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

2 st rökta makrillar

Tropisk fruktsalsa

1 st papaya, tärnad
1 st vattenmelonklyfta, i tärningar
1 st äpple, tärnat
2 st salladslökar, i små bitar
1 tsk limeskal, rivet
1 krm salt

Servera med

4 st skivor rostat eller grillat bröd
1 st lime, i klyftor
100 g sallad

Tillagning

1. Rensa fisken till benfria filéer.
2. Blanda samman salsan.
3. Grilla eller rosta brödet. Lägg salladsblad på bröden och fördela fisken ovanpå. Toppa burgaren med salsa.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget