Makrill på bröd med äggröra Receptbild - Allt om Mat
Makrill på bröd med äggröra

Makrill på bröd med äggröra

Ett recept från Söndag

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 portioner
Ingredienser

4 st makrillfiléer, pepparrökta
4 st gott rågbröd, i skivor
några blad spenat, eller grön sallad
8 st cocktailtomater
1 st rödlök, skivad

Äggröra:

3 st kokta ägg
1 dl bladpersilja, grovt hackad
3-4 msk mezeyoghurt
salt, svartpeppar

Tillagning

1/Hacka äggen och blanda ner persilja och mezeyoghurt. Smaka av med salt och svartpeppar.
2/Lägg spenat/sallad i botten på brödet, klicka på äggröra, skivade tomater och rödlök. Lägg på makrillen och garnera med en dillvippa.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget