Tillagning
1. Ringla 2 msk olivolja på brödskivorna och grilla dem ca 1 minut på varje sida i het grillpanna.
2. Skär av det nedersta på sparrisen. Pensla den med 1 msk olja. Grilla sparrisen ca 5 min. Skiva tomaterna, strö på 1 krm salt och timjan. Grilla tomaterna ca 1/2 minut på varje sida.
3. Strö 3/4 tsk salt och peppar på lövbiffen och grilla skivorna ca 1 minut på varje sida.
4. Blanda gorgonzola med yoghurt och servera till burgarna.
Ca 460 kcal
per portion 23 g fett 33 g protein
27 g kolhydrater
Ett recept från:
