Tillagning
1. Skala och hacka löken. Fräs den mjuk i olja i en gryta ca 5 min. Spola av bönorna med kallt vatten och låt rinna av. Blanda ner bönorna i grytan.
2. Lägg över bönorna i en skål. Tillsätt vinäger och örter. Låt stå svalt över natten.
3. Skala och skiva rödlöken tunt. Blanda lökringarna med bönorna strax före serveringen. Salta och peppra.
Ett recept från:
