Tillagning
1. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löken i oljan. Tillsätt linser, vatten, buljong och garam masala. Låt sjuda under lock ca 10 min, tills vattnet kokat in och linserna mjuknat.
2. Värm pitabröden i brödrosten. Skiva eller tärna tomaterna, strimla gurkan. Öppna de varma bröden så att en ficka bildas. Fyll med sallad, linser, tomat, gurka och avsluta med en klick matlagningsyoghurt.
Ett recept från:
