Lingonsviss med äpplen

Ett recept från Allt om mat
För att ge det hela en extra försmak av jul doftas kanel över den lättstekta frukten. Och som balans till de söta marängerna spetsas grädden med frisk och lätt syrlig gräddfil.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

2 st röda äpplen
1 msk smör
1 msk strösocker
1 tsk mald kanel
2 dl vispgrädde
1 dl rårörda lingon
1 dl gräddfil
14 st små maränger

Till garnering

2 msk frysta lingon

Tillagning

1. Kärna ur äpplena och skär dem i smala klyftor. Stek dem mjuka i smör tillsammans med sockret. Dofta över kanel på slutet.
2. Lägg äpplena i botten på portionsskålar eller glas.
3. Vispa grädden riktigt tjock. Blanda ner rårörda lingon och gräddfil.
4. Varva maränger och lingongrädde ovanpå äpplena. Garnera med några tinade lingon.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget