Tillagning
1. Vispa upp äggen i en skål. Tillsätt salt, peppar, lax och gräslök.
2. Stek omeletten i smör på medelstark värme i stekpanna 17 cm i diameter ca 2 min. Ta upp den och låt svalna.
3. Blanda kesella, pepparrot och salt. Fördela det på bröden och lägg på laxomeletten. Rulla ihop och vira in i smörpapper.
Ett recept från:
