Tillagning
1. Skala och riv den kokta potatisen och finhacka löken. Hetta upp smör i en stekpanna och stek potatis och lök ca 4 min på medelgod värme tills det får lite färg. Krydda med salt. Ställ åt sidan.
2. Bred ost på brödskivorna. Lägg på lax på brödskivorna, därpå riven pepparrot och potatis- och lökblandningen, sedan lax igen och sist en brödskiva med osten inåt.
3. Grilla mackorna i smörgåsgrill några minuter tills brödet fått lite färg.
Ett recept från:
