Laxgryta med dillfrö Receptbild - Allt om Mat
Laxgryta med dillfrö

Laxgryta med dillfrö

Ett recept från Allt om mat
Snabblagad fiskgryta som man kan variera efter fångst och tillgång.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

2 st lökar, färska gula
1 msk smör
5 dl tomatsås, färdig (se recept)
1 dl vin, torrt vitt eller vatten
2 tsk dillfrö
2 msk dill, hackad
500 g laxfilé, skinn- och benfri

Tillbehör

1 knippa kokt potatis
1 burk crème fraiche

Tillagning

1. Ansa och skär löken i klyftor. Fräs löken i smör i en gryta. Tillsätt tomatsås, vin, dillfrö och dill. Låt det koka 2–3 min.
2. Skär laxen i 2 cm stora bitar. Lägg i laxen och koka 3–4 min på svag värme. Servera med kokt potatis och en klick lätt creme fraiche.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget