Laxgratäng med pepparot Receptbild - Allt om Mat
Laxgratäng med pepparot

Laxgratäng med pepparot

Ett recept från Allt om mat
Den rökta laxen gör sig riktigt bra i en potatisgratäng med pepparrot. Prova!

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

0,75 kg potatis, mjölig
1 st purjolök
300 g rökt lax
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 msk pepparrot, riven
2,5 dl matlagningsgrädde
1 dl riven ost

Tilbehör:

sallad, riven pepparrot

Tillagning

1. Sätt ugnen på 225°. Skala och skiva potatis.
2. Skiva purjolök och lax.
3. Blanda potatis och purjolök med salt, peppar och pepparrot.
4.Varva det med laxen i en ugnssäker form eller i portionsformar.
5. Häll på grädden och strö över osten.
6. Grädda mitt i ugnen ca 40 min.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget