Laxfilé i folie med citronmeliss och limesmör Receptbild - Allt om Mat
Foto: Svante Sjöstedt
Laxfilé i folie med citronmeliss och limesmör

Laxfilé i folie med citronmeliss och limesmör

Ett recept från Allt om mat
Laxen blir mycket saftig i foliepaket och härligt kryddad av lime och örtkryddor.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

8 person(er)
Ingredienser

1,2 kg laxfilé, utan skinn
120 g smör, rumstempererat
1 tsk strösocker
2 st limefrukter, skal
1 st limefrukt, saft
1 st citronmeliss, i kruka
1 st basilika, i kruka
2 tsk salt
0,5 tsk vitpeppar
1 pkt aluminiumfolie

Tillagning

1. Tänd grillen.
2. Skär laxen i bitar.
3. Lägg smöret i en bunke, blanda i socker, skal och saft från limen. Riv folie i bitar 30x25 cm. Lägg citronmeliss och basilika i botten på folien. Lägg sedan på laxen. Salta och peppra. Fördela limesmöret över laxen.
4. Knyckla ihop folien till påsar. Lägg påsarna på grillen och grilla 6-8 minuter.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget

    Öl med mera
    Öl med mera
    med Joel Linderoth

    Facebook – vägen till hemmakylen

    Att Facebook kan vara ett bra sätt att skapa fördjupad kontakt med[..]

    Lyxlagat
    Lyxlagat
    med Frederik Zäll

    Kall inkokt lax med skagenröra

    Hej goda medborgare av Mosebacke Monarki och även alla andra[..]

    Gott och kort
    Gott och kort
    Hanna E Lindberg

    Krogveckan 2012 16-29 februari

    Under krogveckan kan du äta 2 rätter för 200 kronor på massor av[..]

    Catharina dukar
    Catharina dukar
    med Catharina
    Lindeberg-Berhardsson

    Kul duk på metervara hos…Boken, där var den!….Blomster, trender &

    Det blev inte Stockholms Furniture & Light fair idag heller,[..]

    Njutbart
    Njutbart
    med Fredrik Schelin

    Smörstekt torsk serverat med potatispuré, mozzarellasallad samt

    Ikväll har vi finbesök från Höllviken, min bästa vän Tobias från[..]

    Monika <br>Ahlbergs mat
    Monika
    Ahlbergs mat
    med Monika Ahlberg

    Snyggt och delikat!

    Jaha! Från Finlandsbåten Cinderella till Stockholm Furniture&Light fair! Det blir lite tvära kast[..]

    Mer än müsli
    Mer än müsli
    med Stefan Nilsson

    Designade redskap i köket

    En av världens mest etablerade och största formgivare heter Tom[..]

    Jenkfood
    Jenkfood
    Köksskolebloggen med Charlotte Jenkinson

    Korvstroganoff – en korvklassiker

    Korvstroganoff eller korv Stroganoff, som den också kallas, är en[..]

    Gunillas vin
    Gunillas vin
    med Gunilla Hultgren Karell

    En lördag i sus och dus

    Åsa har fyllt och i lördags firade vi några stycken henne lite extra. Först brunch hos mig med[..]