Tillagning
1. Smöra foliearken på mitten. Dela champinjonerna i fyra delar och lägg dem tillsammans med en näve av babyspenaten och skivad salladslök på mitten på
arken. Lägg laxfilébitarna ovanpå.
2. Salta och krydda med citronpeppar, limeskal och dillvippor.
3. Blanda samman smör, limeskal, vitlök, persilja i en skål. Vispa aromsmöret
med elvisp så att det blir fluffigt. Klicka eller spritsa en klick av smöret
på laxen.
4. Vik ihop paketen och grilla på utegrillen, cirka 15 minuter. Servera
med kokt potatis och lime.
Ett recept från:
