Tillagning
1. Lägg ut två bitar plastfolie på bänken, lite större än noribladen. Lägg ett noriblad på varje plastbit. Fördela laxskivorna på bladen.
2. Skär gurkan i 2 långa stavar. Gör en tunn sträng med wasabi på gurkstaven. Lägg den på laxen och rulla ihop till en rulle. Låt ligga ca 30 min i kylen.
3. Ta bort plasten och skär varje rulle i ca 5 bitar. Blanda alla ingredienser till sojasåsen och servera den vid sidan om.
Ett recept från:
