Tillagning
1. Sätt ugnen på 225°. Börja med att skära zucchinin i ca 3 mm tjocka skivor. Skiva löken tunt, grovriv fårosten och grovhacka basilikabladen. Blanda lök, peppar, fårost och basilika.
2. Lägg ut en tunn bottenskyla av den vita såsen (ca 2 dl) i formen, täck såsen med 4 lasagneplattor. Lägg därpå 1/4 av zucchiniskivorna och 1/4 av fårostblandningen.
3. Upprepa varvningen i den här ordningen tills du får 4 lager av alla sorter. Överst ska det vara ett tunt lager vit sås och därpå slutligen 2 dl gratängost. Sätt formen på galler i mitten av ugnen och gratinera 30 minuter.
Ett recept från:
