Lammkotletter med rödbetor och salsa verde Receptbild - Allt om Mat
Foto: Ingvar Eriksson
Lammkotletter med rödbetor och salsa verde

Lammkotletter med rödbetor och salsa verde

Ett recept från Allt om mat
Låt fettkanten sitta kvar och stek lammkotletterna i en torr stekpanna. Skär bort kanten före servering.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

Dela receptet på Facebook
Näringsvärde: Ca 450 kcal, 17 g fett, 55 g protein, 16 kolhydrater per portion.

2 person(er)
Ingredienser

5-6 st rödbetor, nykokta (ca 300 g)

Salsa

1 tsk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
1 tsk dijonsenap
1 st vitlöksklyfta, skalad
1 msk kapris
0,5 dl persilja
1 msk basilika
1 msk mynta

Till servering

500 g lammkotletter
1 tsk salt
1 krm svartpeppar, nymald

Tillagning

1. Mixa ingredienserna till salsan i en mixer. Skiva rödbetorna, blanda dem med salsan och fördela på tallrikar.
2. Grilla lammkotletterna i en torr stekpanna med släpplättbeläggning. Salta och peppra. och servera med rödbetorna.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget

    Monika <br>Ahlbergs mat
    Monika
    Ahlbergs mat
    med Monika Ahlberg

    Sommaren ÄR här!

    Vilket väder! Och vilken vecka! Pratat guld i två dagar! Vara eller icke vara… Det blir vara[..]

    Njutbart
    Njutbart
    med Fredrik Schelin

    Moët & Chandon presenterar sin vita champagne som ska serveras på is i

    I veckan var jag inbjuden till ett mingel med Moêt & Chandon[..]

    Gott och kort
    Gott och kort
    Hanna E Lindberg

    De bakade Makode Lindes skriktårta

    För drygt en månad sedan skar kulturministern en bit av konstnären[..]

    Öl med mera
    Öl med mera
    med Joel Linderoth

    Estrella Damm från Barcelona

    Den här reklamen har legat och skvalpat i mitt huvud ett tag nu[..]

    Jenkfood
    Jenkfood
    Köksskolebloggen med Charlotte Jenkinson

    Bondbönor – färska och nykokta till pasta

    Stora och färska bondbönor har en lång säsong här i England, och de[..]

    Lyxlagat
    Lyxlagat
    med Frederik Zäll

    Pasta Pesto

    Snabbmat kan vara så sjukt gott. Efter att kikat igenom kylen och skafferiet efter lite rester fann[..]

    Gunillas vin
    Gunillas vin
    med Gunilla Hultgren Karell

    Ekig rioja

    Fick den här av Ylva.

    Lisa lever kustliv
    Lisa lever kustliv
    med Lisa Lemke

    Imorrn är en stor dag…

    … då är det nämligen äntligen ÄNTLIGEN release för Till Sommaren. Tjoho!! Jag firar med att[..]