Lammfärsbullar Receptbild - Allt om Mat
Lammfärsbullar

Lammfärsbullar

Ett recept från Leva och bo
Med kanel, kardemumma och oliver känns de här köttbullarna härligt exotiska. Köttbullarna kan göras dagen innan och värmas försiktigt vid servering.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

500 g lammfärs
0,5 dl turkisk yoghurt
2 st vitlöksklyftor, pressade
0,5 dl oliver, hackade
1 st ägg
kanel, 1/4 tsk
kardemumma, 1/4 tsk
kajennpeppar, 1/2 krm
salt, 3/4 tsk
smör till stekning

Tillagning

1 Blanda färs, yoghurt, vitlök, oliver, ägg, kryddor och salt.
2 Forma smeten till 20 stora köttbullar.
3 Bryn köttbullarna i smör i en stekpanna. Sänk värmen och efterstek 5–7 minuter.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget