Lasagne, kycklinglasagne Receptbild - Allt om Mat
Lasagne, kycklinglasagne

Lasagne, kycklinglasagne

Ett recept från Allt om mat

Krämig kycklinglasagne. Vill du ha en mer nyttig lasagne kan vispgädden ersättas med matlagningsgrädde. Red då bechamelsåsen med 1 msk Maizena majsstärkelse utrörd i lite kallt vatten.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

3 st kycklingfiléer, (ca 400 g)
1 msk olivolja, + 1 tsk
2 tsk grillkrydda, t ex Knorr
350 g färsk spenat
3 dl vispgrädde
2 dl vitt vin, torrt
250 g lasagneplattor, färska
3 dl prästost, riven (17 %)
2 dl parmesanost, riven

Tillagning

1. Skär kycklingen i smala strimlor. Fräs strimlorna i 1 msk olja ca 5 min. Strö över grillkryddan. Lägg upp på ett fat så länge.
2. Fräs spenaten i 1 tsk olja under omrörning ca 3 min tills all vätska kokat in.
3. Koka ihop grädde och vin i en kastrull ca 5 min.  
4. Sätt ugnen på 225º. Häll lite vinsås i bottnen på en ugnssäker form. Varva lasagneplattorna med kyckling, spenat, prästost och vinsås i formen. Häll vinsås överst och strö över parmesanost. Gratinera mitt i ugnen ca 20 min.

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget