Kycklingfilé med fetaoströra Receptbild - Allt om Mat
Kycklingfilé med fetaoströra

Kycklingfilé med fetaoströra

Ett recept från Allt om mat
Denna fetoströra passar till det mesta på sommaren. Prova att ha den som en dipp före maten med grönsaksstavar till.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

4 st kycklingfiléer, (ca 500 g)
1 msk rapsolja
1,5 st salt, (1 tsk + 0,5 tsk)
200 g fetaost
1 knippa dill
8 st tomater, marinerade soltorkade
2 dl lätt crème fraiche

Tillbehör:

800 g färskpotatis, nykokt

Tillagning

1. Skär ett snitt längs kycklingfiléerna, men inte helt igenom, och vik ut dem. Pensla med olja. Grilla eller stek filéerna ca 5 min per sida tills de är genomstekta. Krydda med 1 tsk salt.
2. Mixa fetaosten lite slarvigt med dill och soltorkade tomater. Rör i lätt creme fraiche och smaka av med 1/2 tsk salt.
3. Servera kycklingfiléerna med fetaoströran och färskpotatis.

Ca 580 kcal per portion: 28 g fett, 44 g protein, 38 g kolhydrater

Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget