Kycklingburgare med mangosalsa och avokado Receptbild - Allt om Mat
Kycklingburgare med mangosalsa och avokado

Kycklingburgare med mangosalsa och avokado

Ett recept från Allt om mat
En burgare av kycklingfärs och med smaker av chili, mangosötma och frisk lime.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 st
Ingredienser

350 g kycklingfärs
1 st salladslök
1 st ägg
0,75 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk smör

Salsa:

1 st mango, mogen
1 st röd paprika
2 msk rapsolja
1 tsk sambal oelek
1 msk mynta, hackad

Servering:

4 st vitt bröd, skivor
1 st avokado, skivad

Tillagning

1. Hacka salladslöken. Arbeta ihop färs, lök, ägg, salt och peppar till en smidig färs. Forma dem till 4 burgare.
2. Skala, kärna ur och finhacka mangon. Kärna ur och finhacka paprikan. Blanda med olja, sambal oelek och mynta.
3. Smörstek burgarna över medelvärme ca 5 min på varje sida. Servera burgarna på bröd med sallad. Toppa med avokado, salsa och lime.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget