Tillagning
1. Skala och skär potatis och morötter i 1 cm-tärningar. Skär kyckling och chorizo i 2 cm-bitar. Finstrimla salladslöken.
2. Koka upp buljongen och lägg ner potatisen. Koka den under lock ca 8 min.
3. Tillsätt kyckling, morötter och chorizo och koka ytterligare ca 5 min. Blanda i salladslöken och koka ca 1 minut.
4. Skala och riv pepparroten. Blanda ner persiljan i pot au feun och strö över pepparrot.
Ca 330 kcal per portion, 13 g fett, 31 g protein, 21 g kolhydrater
Ett recept från:
