Tillagning
1. Häll vin eller saft i en kastrull och tillsätt kryddorna.
2. Tvätta citronen och apelsinen väl. Skala frukterna mycket tunt med potatisskalare (det vita ska ej komma med). Strimla skalet. Lägg ner strimlorna i vinet.
3. Tillsätt sockret, det ska lösa sig, men vinet ska inte koka, då försvinner alkoholen.
4. Sila av kryddor och fruktskal och servera rykande hett i glas. Lägg eventuellt en skiva apelsin i varje glas.
Ett recept från:
