Kryddiga aprikoser Receptbild - Allt om Mat
Kryddiga aprikoser

Kryddiga aprikoser

Ett recept från Leva och bo
De här inlagda aprikoserna är goda att servera till fläskkött, fågel, kalv, lamm och stek.

(Stäng) Skicka detta recept med SMS

SMS:et är kostnadsfritt.

4 person(er)
Ingredienser

400 g mjuka, torkade aprikoser

Lag:

3 dl vatten
2 dl vitvinsvinäger
2 dl strösocker
8 st kryddnejlikor
1 krm kardemummakärnor
2 st stjärnanis
2 st kanelstänger

Tillagning

1 Lägg aprikoserna i blöt i hett vatten. När de blivit mjuka, låt dem rinna av noga genom en sil. Lägg aprikoserna i väl rengjorda burkar med lock.
2 Låt ingredienserna till lagen koka ihop under lock cirka 5 minuter.
3 Häll den heta lagen över aprikoserna, den ska täcka. Sätt på ett lock och låt aprikoserna kallna.
4 Förvara aprikoserna i kylen, de är färdiga att äta efter cirka 1 vecka.
Ett recept från:

Mån
Tis
Ons
Tor
Fre
Lör
Sön
Smalt
Enkelt
Vegetariskt
    Shoppingtorget