Tillagning
1. Strimla rödkålen med osthyvel eller på mandolin eller mycket tunt med kniv. Skala och skiva också rödlöken tunt.
2. Smörfräs kål och lök i några min. Tillsätt vatten och buljongtärning, russin, sambal oelek, citronsaft, honung, kanel och salt.
3. Koka sakta 10 min, smaka av och servera.
Ett recept från:
